Kollageeni on runsain proteiini kehossasi ja muodostaa kolmanneksen kaikesta proteiinikoostumuksesta. Melko tärkeä siis sille, miten kehosi toimii.
Pohjimmiltaan se on liima, joka pitää sinut koossa! Sana tulee jopa kreikan sanasta „Kólla“, joka tarkoittaa liimaa.
Kehomme koostuu rakennuspalikoista, ja vaikka monet meistä tuntevat suuremmat osat, emme joka päivä ajattele niiden suojaamista.
Yhteensä kehossa toimii aktiivisesti 16 erilaista kollageenityyppiä; tyyppi I vastaa 90 %:sta. Kollageeni koostuu tiiviisti pakatuista kuiduista kolmesta aminohaposta: glysiinistä, proliinista ja hydroksiproliinista.
Kollageeni on elintärkeä, mutta 40 ikävuoteen mennessä jopa 1 % kehon kollageenista menetetään vuodessa. Kollageenia tuottaa kehosi, joten se säätelee, kuinka paljon ja milloin sitä valmistuu. Kollageenia tuotetaan ja hajotetaan; kun tasot laskevat, keho voi tuottaa lisää. Ikääntyessä keho kuitenkin tuottaa vähemmän ja heikompilaatuista kollageenia.
Mihin kollageeni vaikuttaa? Itse asiassa moniin asioihin. Se on tärkeä rakennusaine luille, iholle, lihaksille ja sitä löytyy myös verisuonista, nivelsiteistä ja hampaista.
Kollageenista ja sen vaikutuksista on tehty monia tutkimuksia, erityisesti lisäravinteista. Vuonna 2019 tutkimus osoitti, että aktiiviset miehet kasvattivat lihasmassaa ja voimaa sisällyttämällä kollageenia ruokavalioon. Toinen vuoden 2019 tutkimus osoitti naisten ihon kimmoisuuden paranemista; tämä amerikkalainen tutkimus osoitti myös, että kollageeni voi parantaa juonteiden ja ryppyjen ulkonäköä ikääntyvällä iholla.
Monet tekijät vaikuttavat kollageenin tuotantoon ja laatuun: ruokavalio, alkoholinkäyttö ja jopa auringolle altistuminen voivat nopeuttaa kollageenin menetystä ja saada sinut näyttämään vanhemmalta.
Kollageenin tuotanto vaikuttaa koko kehoon – ulkonäöstä niveliin ja joustavuuteen. Voit auttaa kehoa tuottamaan kollageenia sisällyttämällä ruokavalioon C-vitamiinia ja kuparia. Koska kollageenin ydin koostuu proliinista, glysiinistä ja hydroksiproliinista, myös sienet (proliini) ja proteiinit (glysiini) voivat olla hyödyllisiä.
Se, mitä kulutat, on elintärkeää kehosi päivittäiselle toiminnalle – näetpä näkyvän muutoksen tai et. Terveydestä huolehtiminen jo päivän alusta on tärkeää. Tiedämme sen, ja matkallamme tarjota terveellistä luomu-gourmet-sienikahvia huomioimme kaikki nämä tekijät ja sen, miten seoksemme voivat auttaa. 
Lääkinnällisillä sienillä on monia hyötyjä, mutta kaksi niistä voi auttaa tasapainottamaan kehon järjestelmiä ja tukemaan kollageenin tuotantoa.
Snow Fungus (Tremella) on lääkinnällinen sieni, joka tunnetaan kauneussuperfoodina! Nämä sienet sisältävät proliinia, lysiiniä ja glysiiniä – kaksi niistä ovat keskeisiä kehon luonnollisessa kollageenin tuotannossa. Maitake on rikas C-vitamiinista ja kuparista – molemmat auttavat ruokavaliossa tuottamaan enemmän kollageenia luonnollisesti.
Nämä kaksi sientä, jotka ovat uusia Ra Hyggellä, voivat olla juuri se, mitä etsit oman kollageenin tuotannon tueksi! Yksinkertaisesti terveellisessä kahvikupillisessa – jotta aloitat aamun oikein ja tuet kehoa samalla!