Trumpai: kofeinas kelioms valandoms pakelia kraujospūdį, ypač tiems, kurie kavos paprastai negeria. Daugumai žmonių įprastas kavos gėrimas ilgainiui nėra susijęs su aukštu kraujospūdžiu. Tačiau jei kraujospūdis labai aukštas, 160/100 ar daugiau, verta kavos kiekį riboti ir pasikalbėti apie tai su gydytoju.
Kas vyksta išgėrus puodelį kavos?
Kofeinas blokuoja adenozino receptorius smegenyse ir sustiprina adrenalino poveikį. Kraujagyslės šiek tiek susiaurėja, ir kraujospūdis pakyla. Metaanalizėje, apibendrinusioje tyrimus su aukštą kraujospūdį turinčiais žmonėmis, nuo 200 iki 300 mg kofeino, t. y. maždaug du ar trys puodeliai kavos, sistolinį spaudimą vidutiniškai padidino 8 mmHg, o diastolinį 6 mmHg. Padidėjimas prasidėjo per pirmąją valandą ir truko bent tris valandas (Mesas et al. 2011).
Žmonėms, kurie kavą geria kasdien, šis poveikis paprastai mažesnis, nes organizmas prie kofeino pripranta.
Ar kava sukelia aukštą kraujospūdį?
Ilgalaikiuose tyrimuose įprastas kavos gėrimas daugumai žmonių nebuvo susijęs su aukštesniu kraujospūdžiu. Ta pati metaanalizė ir aukšto kraujospūdžio grupėje nerado sąsajos tarp įprasto kavos gėrimo ir širdies bei kraujagyslių ligų rizikos (Mesas et al. 2011).
Ko galbūt nežinai: labai aukštas kraujospūdis
Japonijoje daugiau nei 18 600 suaugusiųjų buvo stebimi beveik 19 metų. Tiems, kurių kraujospūdis buvo 160/100 ar aukštesnis, du ar daugiau puodelių kavos per dieną buvo susiję su dvigubai didesne mirties nuo širdies ir kraujagyslių ligų rizika, palyginti su tais, kurie kavos negėrė. Žmonėms, kurių kraujospūdis normalus ar šiek tiek padidėjęs, tokio ryšio nerasta, jo nerasta ir žaliosios arbatos atveju (Teramoto et al. 2023).
Tai stebėjimo tyrimas, rodantis sąsają, o ne priežastį. Vis dėlto tai priežastis, kodėl labai aukštą kraujospūdį turintiems žmonėms verta kavos kiekį aptarti su gydytoju.
Koks kofeino kiekis saugus?
Europos maisto saugos tarnybos vertinimu, sveikiems suaugusiesiems iki 400 mg kofeino per dieną ir iki 200 mg vienu kartu saugumo problemų nekelia. Nėštumo metu rekomenduojama riba yra 200 mg per dieną (EFSA 2015). Puodelyje filtro kavos yra apie 80–100 mg kofeino.
Praktiniai patarimai
- Matuok teisingai: kraujospūdžio matavimo rekomendacijose patariama bent 30 minučių prieš matavimą negerti kavos, nerūkyti ir nesportuoti. Kitaip rezultatas gali būti aukštesnis nei iš tikrųjų.
- Stebėk kiekį: jei kraujospūdis aukštas, tinkamą kavos kiekį aptark su savo gydytoju.
- Įsiklausyk į savijautą: jei po kavos jauti stiprų širdies plakimą, galvos skausmą ar neramumą, sumažink kiekį.
- Vaistai: jei vartoji vaistus nuo aukšto kraujospūdžio, paklausk gydytojo ar vaistininko, ar tau tinka kava ir kiek jos galima.
Ar grybų kava geresnė kraujospūdžiui?
Ra Hygge grybų kavoje yra kofeino, kaip ir įprastoje kavoje. Grybų ekstraktas nepadaro kavos bekofeinės ir nemažina kraujospūdžio. Reiši metaanalizė, apibendrinusi 17 tyrimų, poveikio kraujospūdžiui nerado (Jafari et al. 2025). Jei tavo organizmas jautrus kofeinui, vakarui rinkis gėrimą be kofeino, pavyzdžiui, Spice It Up žolelių arbatą.
Šis straipsnis yra bendro pobūdžio informacija ir nepakeičia gydytojo patarimo.
Šaltiniai
- Mesas AE, Leon-Muñoz LM, Rodriguez-Artalejo F, Lopez-Garcia E. The effect of coffee on blood pressure and cardiovascular disease in hypertensive individuals: a systematic review and meta-analysis. Am J Clin Nutr 2011;94(4):1113-1126.
- Teramoto M, Yamagishi K, Muraki I et al. Coffee and green tea consumption and cardiovascular disease mortality among people with and without hypertension. J Am Heart Assoc 2023;12(2):e026477.
- EFSA NDA Panel. Scientific Opinion on the safety of caffeine. EFSA Journal 2015;13(5):4102.
- Jafari A et al. The nutritional significance of Ganoderma lucidum on human health: a GRADE-assessed systematic review and meta-analysis of clinical trials. Food Sci Nutr 2025;13(6):e70423.