3 kpl - Variety kokonaiset pavut 227 g

BEAUTY, FOCUS & BALANCE - Kokeile kaikkia kolmea makua

Matalahappoinen specialty-kahvi kaksoisuutetulla Lion’s Mane-, Tremella- ja Reishi-sieniuutteella

Lion’s Mane -sienet kahvissa

Käytämme vain kaksoisuutettua Lion’s Mane -sieniuutetta tähän ainutlaatuiseen kahvisekoitukseen, jotta tuntisit olosi terävimmäksi 260 mg uutteella kuppia kohden. Sovitimme sienen maun keskipaahtoisiin kahvipapuihin! Tulos on varsin hienostunut. 

Reishi-sienet kahvissa

Käytämme vain kaksoisuutettua Reishi-sieniuutetta tähän ainutlaatuiseen kahvisekoitukseen kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin. Sovitimme sienen makuprofiilin keskipaahtoisiin kahvipapuihin ja uskomme luoneemme täydellisen yhdistelmän! 

Tremella- ja Maitake-sienet kahvissa

Olemme valinneet kaksoisuutetut, luomu Tremella- (tunnetaan myös nimellä Snow Fungus) ja Maitake-sieniuutteet tähän ainutlaatuiseen „beauty coffee blend“ -sekoitukseen. Sovitimme sienten makuprofiilit tummempaan kahvipapujen paahtoon ja mielestämme ne toimivat yhdessä kuin taika!

Kahvipavut Perun pientuottajilta, paahdettu Ruotsissa

Paahdettu pienissä erissä omassa käsityökahvipaahtimossamme Etelä-Ruotsissa käyttäen Arabica-kahvipapuja, jotka on ostettu suoraan Perun pienten luomuviljelijöiden osuuskunnilta.

Ainesosat:
Lion's Mane: Luomu Arabica -kahvi (98 %), luomu Lion’s Mane (Hericium erinaceus) kaksoisuute (2 %: 4540 mg per pakkaus).
Reishi: Luomu Arabica -kahvi (98 %), luomu Reishi (Ganoderma lucidum) kaksoisuute (2 %: 4540 mg per pakkaus).
Tremella: Luomu Arabica -kahvi (98 %), luomu Tremella kaksoisuute (Tremella fuciformis) (1 %) & luomu Maitake kaksoisuute (Grifola frondosa)(1 %), (2 %: 4540 mg per pakkaus).

Suositeltu annos:
Mittaa 14 grammaa kahvia yhteen kupilliseen matalahappoista sienikahvia – pour-over, suodatin tai French Press – tai 7 g yhteen espresso-shotiin. Suosittelemme kahta–neljää kupillista päivässä.

Pakkaus:
3 × 227 g / 8 oz. 16 kupillista pussia kohden suodattimelle (32 yksittäistä espresso-shotia).

*Kahvissa maun happamuus viittaa aistittuun sensoriseen kokemukseen, kun taas pH-happamuus tarkoittaa mitattua kemiallista happamuutta. Matala pH-arvo tarkoittaa korkeampaa happamuutta; esimerkiksi puhdas vesi on neutraali pH-arvolla 7.

Mitä matalampi kahvin happamuustaso pH:lla mitattuna on, sitä enemmän kehosi arvostaa tasapainoisempaa energiaa kupillisesta. Toisin sanoen matalahappoinen kahvi voi olla parempi valinta niille, jotka ovat herkkiä kahvin korkealle happamuudelle tai etsivät hellävaraisempaa vaihtoehtoa ruoansulatukselle.