Kava nevalgius sveikiems žmonėms dažniausiai nėra žalinga, tačiau ji gali pasirodyti stipresnė ir mažiau patogi nei puodelis po pusryčių. Kai skrandis tuščias, kofeinas į kraują patenka greičiau, kava skatina skrandžio rūgšties gamybą, o kortizolio kiekis pirmosiomis valandomis po prabudimo ir taip būna padidėjęs. Stiklinė vandens, nedidelis kąsnis prieš tai, mažesnis puodelis ir lėtesni gurkšniai daugeliui žmonių padaro rytą švelnesnį.
Kas vyksta skrandyje
Kava ne tik pažadina. Ji skatina skrandį gaminti rūgštį, o ir pats gėrimas turi rūgščių. Jei skrandyje yra maisto, jis šį poveikį sušvelnina. Nevalgius niekas jo nesušvelnina, todėl kai kurie žmonės jaučia deginimo pojūtį, pykinimą, burbuliavimą pilve ar rėmenį.
Kiti išvis nieko nepastebi. Jautrumas labai skiriasi: tas pats puodelis, kurį vienas geria visą rytą, kitam jau po kelių gurkšnių gali sukelti nemalonų pojūtį.
Kodėl ryte poveikis atrodo stipresnis
Kai maistas nesulėtina įsisavinimo, kofeinas įsisavinamas greičiau. Pikas ateina anksčiau, todėl poveikis gali atrodyti aštresnis: greitesnis pulsas, drebančios rankos ar perdėto susijaudinimo jausmas.
Dar yra kortizolis. Šis hormonas pirmosiomis valandomis po prabudimo natūraliai būna didesnis ir padeda organizmui įsibėgėti. Kofeinas taip pat gali laikinai padidinti adrenalino ir kortizolio kiekį, todėl prie aukšto ryto lygio kai kurie jaučia drebulį ar neramumą. Jei tai pažįstama, perskaityk mūsų ilgesnį straipsnį kava ir nerimas: kodėl kava gali sukelti nerimą ir ką daryti arba apsilankyk puslapyje nerimas po kavos.
Nevalgius ar po pusryčių
| Veiksnys | Nevalgius | Po pusryčių |
|---|---|---|
| Kofeino įsisavinimas | Greitesnis, su aštresniu piku | Lėtesnis, su švelnesniu kilimu |
| Skrandis | Niekas nesušvelnina rūgšties, deginimas labiau tikėtinas | Maistas sušvelnina rūgšties poveikį |
| Įprastas pojūtis | Jautriems žmonėms gali būti stiprus arba drebulį keliantis | Dažniausiai tolygesnis |
Kam tai juntama labiausiai
Ne visiems. Tai pastebėsi greičiau, jei:
- kofeiną jauti stipriai arba kavą geri tik kartais
- turi jautrų skrandį arba dažnai jauti rėmenį
- prieš tai naktį prastai miegojai
- greitai išgeri didelį ar stiprų puodelį
- nuo prabudimo dar neišgėrei nė stiklinės vandens
Orientyrui: EFSA sveikiems suaugusiesiems saugiu laiko iki 400 mg kofeino per dieną ir iki 200 mg vienu kartu. Tai viršutinės ribos, o ne tikslai, ir daugeliui geriau tinka gerokai mažiau.
Kaip ryte gerti kavą švelniau
Dažniausiai pakanka kelių nedidelių pakeitimų. Rytinės kavos atsisakyti nereikia.
- Pirmiausia vanduo. Išgerk stiklinę vandens prieš kavą.
- Suvalgyk ką nors nedidelio. Pakanka avižinių dribsnių, jogurto, banano ar riekelės duonos.
- Rinkis mažesnį puodelį. Pradėk nuo pusės įprasto kiekio.
- Neskubėk. Gerk gurkšniais, o ne per kelias minutes.
- Rinkis švelnesnę. Silpnesnis užpilas ar mažiau espreso reiškia mažiau kofeino iš karto.
- Stebėk dėsningumus. Savaitę užsirašyk, ką gėrei ir kaip jautiesi.
Jei kava nevalgius vis tiek atrodo per aštri, perkelk ją į laiką po pusryčių. Niekur nenurodyta, kad ji turi būti pirmas dalykas, kurį geri.
Mažo rūgštingumo kava
Jei trukdo rūgštis, reikšmės gali turėti ir pati kava. Ra Hygge grybų kava yra ekologiška Peru arabika, skrudinta nedidelėmis partijomis Švedijoje, su pridėtu grybų vaisiakūnių ekstraktu. Tai mažo rūgštingumo kava: liūto karčių kavos pH iki 6,0, o įprastos kavos pH dažniausiai yra nuo 4,0 iki 5,0. Kai kuriems žmonėms mažiau rūgštus puodelis atrodo patogesnis. Tai skiriasi nuo žmogaus iki žmogaus ir nėra pažadas.
| Veiksnys | Įprasta kava | Ra Hygge liūto karčių kava |
|---|---|---|
| Įprastas pH | Dažniausiai nuo 4,0 iki 5,0 | Iki 6,0 |
| Rūgštingumas | Didesnis | Mažas |
| Yra kofeino | Taip | Taip |
Tai vis tiek kava su kofeinu, todėl pirmiau pateikti patarimai tinka ir jai. Visas mūsų grybų kavas gali pamatyti parduotuvėje.
Kada kreiptis į gydytoją
Šiek tiek diskomforto kartais yra įprasta. Jei dažnai skauda skrandį ar jauti rėmenį, nesvarbu, ką geri, kreipkis į gydytoją. Tas pats galioja stipriems simptomams, skausmui krūtinėje ar greitam širdies plakimui, kuris nerimsta. Straipsnis negali pasakyti, kas slypi už tavo simptomų.
Mažo rūgštingumo grybų kava iš Ra Hygge
Ekologiška Peru arabika, skrudinta Švedijoje, mažo rūgštingumo: liūto karčių kavos pH iki 6,0, įprastos kavos dažniausiai nuo 4,0 iki 5,0.
Siunčiame į Estiją, Latviją, Lietuvą ir visą ES. Nemokamas pristatymas į paštomatus Estijoje, Latvijoje ir Lietuvoje nuo 60 €.
Dažniausiai užduodami klausimai
Ar žalinga gerti kavą nevalgius?
Daugumai sveikų žmonių ji nėra žalinga, tačiau gali atrodyti stipresnė ir sukelti rėmenį ar neramų skrandį, ypač jautriems žmonėms. Stiklinė vandens ir nedidelis kąsnis prieš tai daugeliui padeda.
Kodėl nuo kavos ryte jaučiu drebulį?
Nevalgius kofeinas įsisavinamas greičiau, o kortizolis pirmosiomis valandomis po prabudimo natūraliai būna didelis. Kartu tai gali atrodyti kaip drebulys. Dažnai padeda mažesnis puodelis, lėtesni gurkšniai ir pusryčiai prieš kavą.
Ar mažo rūgštingumo kava nevalgius švelnesnė?
Kai kuriems žmonėms mažiau rūgštus puodelis atrodo patogesnis, tačiau tai skiriasi nuo žmogaus iki žmogaus ir nėra pažadas. Mažo rūgštingumo kavoje taip pat yra kofeino, todėl kiti patarimai svarbūs lygiai taip pat.