Lion’s Mane kafijas pupiņas

Zemskābuma speciālā kafija ar dubulti ekstrahētu Lion’s Mane

Organiska vidēji grauzdēta speciālā kafija ar Peruvas Arabica pupiņām, patīkami papildināta ar Lion’s Mane ekstrakta zemes, bagātīgo umami garšu.

Labākajā gadījumā svaigi malta un brūvēta espresso ierīcēs vai plīts espresso kannās vai filtra malumā tavā iecienītajā kafijas aparātā. Saglabā fokusu un koncentrēšanos, ļaujoties Lion’s Mane kafijas mirkļiem katru dienu, īpaši darba vai mācību dienās. Kuņģim draudzīgs zemskābuma kafijas prieks bez trīcēšanas.

Baudi garšu iedvesmotai, dabiski pastiprinātai dienai darbā vai universitātē. Neticamais fokuss uz Lion’s Mane sēņu kafiju starp kafijas mīļotājiem nav nejaušība.

Lion’s Mane sēņu kafijas skābuma līmenis

Lion’s Mane kafijas maisījuma skābuma līmenis ir tikai pH 6,0 (lielākajai daļai parasto kafiju aptuveni 4,0–5,0), pateicoties mūsu maigajai, patentētajai kafijas pupiņu pēcgrauzdēšanas apstrādei.

Tāpat kā citas funkcionālās sēnes, Lion’s Mane palīdz vēl vairāk pazemināt kafijas skābumu, papildinot pieredzi ar citiem ar šo izcilo sēni saistītiem ieguvumiem.

Lion’s Mane sēnes kafijā

Mēs izmantojam tikai dubulti ekstrahētu Lion’s Mane sēņu ekstraktu, lai radītu šo unikālo kafijas maisījumu, kas palīdz justies asākam ar 260 mg ekstrakta katrā krūzē. Esam saskaņojuši sēnes garšu ar vidēji grauzdētām kafijas pupiņām! Rezultāts ir izcils!

Kafijas pupiņas no mazajiem zemniekiem Peru, grauzdētas Zviedrijā

Grauzdētas nelielās partijās mūsu pašu amatnieku kafijas grauzdētavā Dienvidzviedrijā, izmantojot Arabica kafijas pupiņas, kas iegādātas tieši no mazajām organiskajām zemnieku kooperatīvām Peru.

Sastāvdaļas:
Organiska Arabica kafija (98 %), organisks Lion’s Mane (Hericium erinaceus) dubultais ekstrakts (2 %: 280 mg krūzē).

Ieteicamā deva:
Nomēri 14 gramus Lion’s Mane kafijas vienai krūzei zemskābuma sēņu kafijas. Iesakām divas krūzes dienā.

Iepakojums:

100 g / 6 krūzes maisiņā filtrā ( 12 espresso shot)

227 g /16 krūzes maisiņā  (32 espresso shot)

1 kg / 70 krūzes maisiņā  (140 espresso shot)

Mūsu Lion’s Mane sēņu kafija ir pieejama arī kā  filtra maluma.

*Kafijā skābums garšā attiecas uz uztveramo sensorisko pieredzi, savukārt pH skābums apzīmē faktisko ķīmisko skābumu. Zema pH vērtība nozīmē augstāku skābuma līmeni; piemēram, tīrs ūdens ir neitrāls ar pH 7.

Jo zemāks kafijas skābuma līmenis, mērot pēc pH, jo vairāk tavs ķermenis novērtē līdzsvarotāku enerģijas impulsu no kafijas krūzes. Citiem vārdiem – zemskābuma kafija var būt vēlama izvēle cilvēkiem, kas ir jutīgi pret augstu kafijas skābumu vai meklē maigāku variantu gremošanas sistēmai.