En resumen: ya existen decenas de ensayos en humanos sobre hongos funcionales, con resultados encontrados en la memoria, la fatiga, la resistencia y el sistema inmunitario.
Hace solo unos años, gran parte de lo que sabíamos sobre los hongos funcionales venía de estudios en células y en animales y de siglos de uso tradicional. Ese panorama está cambiando: los ensayos en humanos no dejan de acumularse, y algunos de sus resultados respaldan lo que la medicina tradicional asiática lleva tiempo diciendo sobre los hongos.
Hololife Summit, la conferencia de biohacking que se celebra el 14 y 15 de noviembre de 2026 en Ámsterdam, publicó hace poco el vídeo “Lion's Mane? What works. The human trials, honestly”. Repasa 20 fuentes científicas y responde con bastante franqueza qué muestran realmente los ensayos en humanos.
Este artículo resume los puntos clave del vídeo, añade fuentes para cada afirmación y explica cómo aplicamos los mismos principios en Ra Hygge.
La mirada de los biohackers: los hongos, con honestidad
Hololife Summit nació del Biohacker Summit, que se celebró por primera vez en Helsinki en 2014 de la mano del equipo de Teemu Arina, coautor de Biohacker's Handbook. Desde entonces la serie se ha celebrado en Helsinki, Londres, Estocolmo, Tallin, Toronto, Ámsterdam, Tokio y Niza. Su enfoque de los hongos es refrescantemente práctico: mirar los ensayos en humanos, elegir calidad, usarlos con constancia y medir tu propia respuesta.
¿Qué hay dentro de los hongos?
Los posibles efectos de los hongos se relacionan con varios grupos de compuestos bioactivos.
- Los betaglucanos son polisacáridos que influyen en procesos relacionados con el sistema inmunitario.
- Los triterpenos son compuestos amargos que se encuentran sobre todo en el reishi.
- Las hericenonas y las erinacinas son características de la melena de león. Estudios en células y en animales han examinado su posible relación con la producción del factor de crecimiento nervioso (NGF) (Wang y Kawagishi 2025).
También importa cómo se extraen los compuestos. Los betaglucanos se extraen bien en agua caliente, mientras que otros compuestos, como los triterpenos, se extraen mejor en alcohol. Por eso los extractos de calidad suelen usar ambos métodos, lo que se conoce como doble extracción.
Por ejemplo, en Chen et al. (2023), adultos sanos que tomaron betaglucano de reishi durante 12 semanas mostraron cambios en varios marcadores inmunitarios, entre ellos la proporción de células T activas y de células natural killer (NK).
Melena de león: memoria y enfoque
La melena de león (Hericium erinaceus) es uno de los hongos funcionales más estudiados, sobre todo por la memoria y el enfoque.
En Japón, Mori et al. (2009) dieron 3 gramos de polvo de melena de león al día a 30 adultos mayores con deterioro cognitivo leve. Las puntuaciones en las pruebas cognitivas mejoraron en las semanas 8, 12 y 16 en comparación con el placebo.
Curiosamente, cuatro semanas después de dejarlo, las puntuaciones empezaron a bajar de nuevo. Esto apoya la idea de que el efecto puede depender del uso regular, aunque un solo estudio no puede demostrar que el mismo patrón se aplique a todo el mundo.
Las personas sanas también han mostrado resultados interesantes.
- Docherty et al. (2023) estudiaron a 41 adultos jóvenes sanos. Un tiempo de reacción más rápido en la prueba de Stroop apareció ya 60 minutos después de una sola dosis. Tras 28 días también hubo un indicio de menor estrés percibido, aunque los autores recomendaron cautela por el tamaño reducido de la muestra.
- Saitsu et al. (2019) encontraron mejoras en algunas medidas cognitivas en personas mayores de 50 años tras 12 semanas en comparación con el placebo.
- Menon et al. (2025) reunieron ocho ensayos en humanos y encontraron una dirección positiva en conjunto, sobre todo en la memoria y en las medidas cognitivas.
Idea práctica: si quieres valorar la melena de león por ti mismo, úsala con constancia y sigue los cambios a lo largo del tiempo. Puntúa tu enfoque, tu energía mental y tu productividad antes de empezar y de nuevo después de 8 a 12 semanas.
En Ra Hygge: Extracto en polvo de melena de león 40 g y extracto líquido de melena de león 100 ml, sin alcohol.
Reishi: fatiga y un ritmo más tranquilo
El reishi (Ganoderma lucidum) se usa en Asia desde hace miles de años y se asocia tradicionalmente con el equilibrio, la recuperación y la vitalidad.
Los estudios en humanos también han dado resultados interesantes.
- Tang et al. (2005) estudiaron a 132 personas diagnosticadas de neurastenia, cuyos síntomas incluían fatiga de larga duración. En ocho semanas la puntuación de fatiga bajó un 28 % en el grupo de reishi y un 20 % en el grupo de placebo. Las valoraciones del bienestar general también mejoraron en el grupo de reishi.
- En un estudio piloto de Zhao et al. (2012), mujeres que se recuperaban tras un tratamiento contra el cáncer de mama refirieron menos fatiga mientras usaban reishi.
- Chen et al. (2023) observaron cambios en varios marcadores inmunitarios en adultos sanos después de 12 semanas.
Con el reishi también conviene fijarse en cómo se elabora el producto. En la literatura se han descrito casos aislados de daño hepático vinculados a cantidades mayores de polvo de reishi. Por eso conviene elegir extractos de composición verificada y con un proceso de producción claramente descrito.
En Ra Hygge: Extracto en polvo de reishi 40 g y extracto líquido de reishi 100 ml, sin alcohol.
Cordyceps: resistencia y capacidad física
El cordyceps se asocia tradicionalmente con la energía y la resistencia. Su tradición de uso viene del Tíbet y del Himalaya, pero hoy la mayor parte del cordyceps del mercado se cultiva en condiciones controladas.
Los estudios en humanos también han analizado su posible efecto sobre la capacidad física.
- Chen et al. (2010) dieron un preparado de cordyceps a 20 adultos mayores durante 12 semanas. Una medida de capacidad de ejercicio mejoró cerca de un 10 %.
- Hirsch et al. (2017) encontraron que una mezcla de hongos con cordyceps mejoró algunas medidas de consumo de oxígeno y de capacidad de entrenamiento en tres semanas.
- En ciclistas entrenados, Parcell et al. (2004) no encontraron un efecto significativo.
Esto podría sugerir que el posible efecto del cordyceps depende del nivel de partida de cada persona y que los deportistas ya muy entrenados quizá no sean los que más responden.
En la práctica, el cordyceps puede ser más interesante para quienes quieren apoyar la actividad física, el entrenamiento o los niveles generales de energía.
Hoy la mayor parte del cordyceps se cultiva en lugar de recolectarse en la naturaleza. Cordyceps militaris es conocido, entre otras cosas, por su contenido en cordicepina, uno de los compuestos bioactivos más estudiados de este hongo (Lee et al. 2017).
En Ra Hygge: Extracto líquido de cordyceps 100 ml, sin alcohol y el Dúo Enfoque + Energía con cordyceps y melena de león.
Chaga: mejor de vez en cuando
El chaga (Inonotus obliquus) es el hongo funcional geográficamente más cercano a nosotros. Crece en los bosques del norte de Europa y tradicionalmente se ha preparado en bebidas e infusiones.
El chaga contiene muchos compuestos con propiedades antioxidantes. Los estudios en células y en animales han dado resultados interesantes, entre otros sobre mecanismos relacionados con el metabolismo del azúcar en sangre, pero los ensayos en humanos de calidad siguen siendo pocos (Ern et al. 2024).
El chaga tiene un matiz importante: puede contener grandes cantidades de oxalatos.
- Lee et al. (2020) midieron unos 14 gramos de oxalatos por cada 100 gramos en un polvo de chaga. Como comparación, los alimentos normales aportan en general cantidades mucho menores.
- Kikuchi et al. (2014) describieron un caso en el que una persona consumió de 4 a 5 cucharaditas de polvo de chaga cada día durante seis meses y desarrolló un daño renal grave que requirió diálisis. Fue un solo caso y la cantidad usada era muy grande.
- Los estudios de laboratorio también han observado un posible efecto del chaga sobre la agregación plaquetaria (Hyun et al. 2006).
Por eso es sensato tratar el chaga como una bebida o un extracto ocasional y no como algo que se use en grandes cantidades cada día.
Si tomas anticoagulantes o has tenido piedras en el riñón u otros problemas renales, habla con tu médico antes de usar chaga con regularidad.
En Ra Hygge: Extracto líquido de chaga 100 ml, sin alcohol.
La calidad decide
Los productos de hongos están lejos de ser iguales.
Wu et al. (2017) analizaron 19 productos de reishi. Solo cinco se ajustaban lo suficiente a lo que prometía la etiqueta, y muchos contenían una cantidad significativa de material parecido al almidón.
Una diferencia clave es qué parte del hongo se usa. Algunos productos se hacen con micelio cultivado sobre cereal, la red parecida a una raíz del hongo junto con su sustrato de cultivo. Estos productos pueden contener más almidón y menos de los betaglucanos característicos de los hongos.
Antes de comprar, conviene hacerse tres preguntas sencillas:
- ¿El producto está hecho con el cuerpo fructífero o con micelio cultivado sobre cereal?
- ¿Se mide e indica el contenido de betaglucanos?
- ¿Publica o comparte el productor análisis de laboratorio, por ejemplo de metales pesados, pesticidas y microbiología?
Si el productor no puede responder a estas preguntas, eso ya dice bastante sobre la calidad del producto.
¿Para quién es realmente?
Según los ensayos en humanos existentes, algunos grupos han mostrado resultados especialmente interesantes.
| Para quién | Hongo | Qué mostró el estudio |
|---|---|---|
| Adultos mayores con dificultades cognitivas leves | Melena de león | 3 g al día; las puntuaciones en las pruebas cognitivas mejoraron a lo largo de 16 semanas en comparación con el placebo (Mori et al. 2009) |
| Personas con fatiga de larga duración | Reishi | La puntuación de fatiga bajó un 28 % en ocho semanas; un 20 % con placebo (Tang et al. 2005) |
| Adultos mayores que quieren mejorar su capacidad de ejercicio | Cordyceps | Una medida de capacidad de ejercicio mejoró cerca de un 10 % en 12 semanas (Chen et al. 2010) |
Para el resto, los hongos funcionales pueden formar parte de una rutina diaria de nutrición y bienestar, pero su efecto no debe tratarse como una solución rápida ni garantizada.
El vídeo de Hololife termina con un enfoque práctico sencillo:
- Elige un extracto de cuerpo fructífero con contenido de betaglucanos medido.
- Con la melena de león, úsala con constancia y valora el efecto durante un periodo más largo.
- Toma el chaga con moderación y de forma ocasional.
- Con el reishi, prefiere un extracto de composición verificada.
- El comienzo más sencillo también puede ser la comida, por ejemplo shiitake en la cena.
Cómo encajan los extractos de Ra Hygge en este panorama
Para nosotros es importante que la calidad de un producto de hongos pueda juzgarse por algo más que una bonita promesa en la etiqueta.
Los extractos de Ra Hygge siguen varios de los mismos principios que la literatura científica y los extractos de calidad consideran importantes:
- Cuerpo fructífero, no micelio cultivado sobre cereal. Para el chaga usamos el esclerocio que crece en el abedul, ya que el chaga no tiene un cuerpo fructífero clásico en el mismo sentido que muchos otros hongos.
- Doble extracción, para captar compuestos bioactivos con distinta solubilidad.
- Contenido medido: los extractos en polvo están estandarizados con al menos un 30 % de polisacáridos y al menos un 20 % de betaglucanos.
- Analizados en laboratorio: las materias primas se han analizado en laboratorios de Eurofins, entre otras cosas por metales pesados, pesticidas y microbiología.
- Ecológicos y sin rellenos. Los extractos líquidos sin alcohol no contienen alcohol en el producto final.
Y con sinceridad sobre el chaga: está en nuestra gama, pero no vemos la necesidad de recomendarlo en grandes cantidades diarias. La moderación es el enfoque más sensato.
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Si no sabes por dónde empezar, pregúntanos. Te ayudaremos a elegir según el ritmo, el enfoque o el ritual diario que busques.
Preguntas frecuentes
¿Tienen los hongos funcionales efectos demostrados científicamente?
Existen decenas de ensayos en humanos. Los resultados más claros hasta ahora: la melena de león y la memoria en adultos mayores (Mori et al. 2009), el reishi y la fatiga (Tang et al. 2005) y el cordyceps y la capacidad de ejercicio en adultos mayores (Chen et al. 2010). La mayoría de los estudios son pequeños, así que los resultados son prometedores más que definitivos.
¿Cuánto tiempo debo tomar melena de león?
Los estudios han durado de 4 a 16 semanas. En Mori et al. (2009) los resultados crecieron semana a semana y bajaron en las cuatro semanas siguientes a dejarlo, así que un uso constante durante al menos 8 a 12 semanas es un periodo de prueba sensato.
¿Qué diferencia hay entre un extracto de cuerpo fructífero y uno de micelio?
El cuerpo fructífero es el hongo visible. El micelio cultivado sobre cereal suele venderse junto con su sustrato, por lo que puede contener más almidón y menos betaglucanos. Pide el contenido de betaglucanos medido.
¿Puedo tomar chaga todos los días?
El chaga es rico en oxalatos, así que lo sensato es un uso ocasional. Si tomas anticoagulantes o has tenido piedras en el riñón, habla antes con tu médico.
¿Qué significa doble extracción?
El hongo se extrae tanto con agua caliente como con alcohol, porque los betaglucanos se disuelven en agua y los triterpenos en alcohol. Los extractos líquidos de Ra Hygge no contienen alcohol en el producto final.
Fuentes
Vídeo: Hololife Summit, “Lion's Mane? What works. The human trials, honestly”, Instagram, octubre de 2026. Más sobre el evento: hololifesummit.com.
Fuentes científicas, de la lista de fuentes del vídeo, ampliada:
- Narayanan et al. 2023, Current Oncology Reports
- Chen et al. 2023, Foods
- Wang y Kawagishi 2025, Journal of Natural Products
- Mori et al. 2009, Phytotherapy Research. PubMed
- Menon et al. 2025, Frontiers in Nutrition
- Docherty et al. 2023, Nutrients 15(22):4842. PMC
- Saitsu et al. 2019, Biomedical Research 40(4):125 a 131. J STAGE
- Tang et al. 2005, Journal of Medicinal Food 8(1):53 a 58. PubMed
- Zhao et al. 2012, Evidence Based Complementary and Alternative Medicine
- Wanmuang et al. 2007, Journal of the Medical Association of Thailand
- Chen et al. 2010, Journal of Alternative and Complementary Medicine
- Hirsch et al. 2017, Journal of Dietary Supplements
- Parcell et al. 2004, International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism
- Lee et al. 2017, Journal of Microbiology and Biotechnology
- Ern et al. 2024, Mycology
- Lee et al. 2020, Journal of Korean Medical Science
- Kikuchi et al. 2014, Clinical Nephrology
- Hyun et al. 2006, Peptides
- Wu et al. 2017, Scientific Reports
- Klupp et al. 2016, Scientific Reports
- Windsor et al. 2025, International Journal of Molecular Sciences
- Sovijärvi, Arina y Halmetoja, Biohacker's Handbook
Este artículo es solo informativo y no sustituye el consejo de un médico ni de otro profesional sanitario.