El hongo chaga está para beneficiarte, apoyándote. El chaga es rico en antioxidantes y en Ra Hygge nos encanta porque te defiende y ayuda a tu sistema inmunitario desde dentro, de forma natural.
El hongo chaga se recoge en Siberia y lo usamos para crear una mezcla perfecta que puedes tomar cada día. Esta Pascua, comparte la alegría del chaga con el increíble latte de chaga y cúrcuma de Ra Hygge.
Latte de chaga y cúrcuma
Para 1 persona
Ingredientes:
1 chupito de café con hongo chaga, preparado como espresso
1 a 1 1/2 tazas de bebida vegetal (1/2 de bebida de soja + 1/2 de bebida de avena)
1/2 cucharadita de cúrcuma
Para tu sabroso latte de chaga y cúrcuma de Pascua hacen falta 3 ingredientes principales: café de chaga, bebida vegetal y 1/2 cucharadita de cúrcuma ecológica en polvo.
Café: café con hongo chaga de tueste oscuro:
Los lattes tradicionales usan espresso para un sabor de café más intenso. Pero si no tienes cafetera espresso, también puedes usar un café preparado bien fuerte para el mismo efecto.
Leche: Nos encanta usar una mezcla sin lácteos de 1/2 de bebida de avena y 1/2 de bebida de soja, ecológicas por supuesto y sin azúcar si es posible. Añade después un azúcar natural.
Preparación:
- Prepara una taza de tu café con hongos Ra Hygge favorito,
- Calienta de 1 a 1½ tazas de bebida vegetal en un cazo.
- Haz espuma con la bebida. Si no tienes espumador, ¡puedes hacerlo fácilmente con unas varillas! Cuando la bebida esté espumosa, añade una pizca de cúrcuma en polvo y bate una vez más.
- Vierte el café en tu taza hygge favorita, dejando un poco de espacio arriba para la bebida espumosa.
- Vierte la bebida sobre el café, reteniendo algo de espuma con una cuchara para ponerla encima.
¡Disfruta de tu latte casero caliente! Hazlo muy de Pascua y decóralo con flores.