Siiliorakas (Hericium erinaceus) on valkoinen syötävä sieni, jolla on pitkät, pehmeät piikit ja jota on käytetty Aasiassa vuosisatoja ruoissa ja teessä. Ra Hygge lisää siilioraksen itiöemän kaksoisuutetta vähähappoiseen erikoiskahviin, nesteuutteeseen ja teehen. Useimmat asiakkaistamme valitsevat sen aamuun, kun päivä vaatii keskittymistä ja rauhallista rytmiä.
Kysymykset on kirjoitettu niin kuin ihmiset oikeasti hakevat tietoa siilioraksesta.
Mikä on siiliorakas?
Siiliorakas (Hericium erinaceus, englanniksi Lion's Mane) on valkoinen syötävä sieni, jolla on pitkät, pehmeät piikit. Ra Hygge käyttää siilioraksen itiöemäuutetta kahvissa, alkoholittomassa nesteuutteessa, jauheuutteessa ja teessä.
Mihin siiliorakasta käytetään?
Siiliorakasta lisätään kahviin, teehen ja juomiin osana aamu tai työpäivän rituaalia. Aasiassa sitä on käytetty vuosisatoja ruoissa ja teessä. Useimmat Ra Hyggen asiakkaat valitsevat siilioraksen aamuun tai lounaalle.
Miten ja kuinka paljon siiliorakasta otetaan?
Kahvi: 14 g kuppiin, suosittelemme kahta kuppia päivässä. Nesteuute: 1–3 ml (3 ml antaa 360 mg uutetta) kahviin, teehen, mehuun tai veteen. Jauhe: puoli teelusikallista (noin 690 mg) juomaan.
Milloin siiliorakasta on paras ottaa?
Yleensä aamulla tai lounaalla. Kahvi sopii aamuun. Jauhe ja tipat ovat kofeiinittomia, joten ne sopivat myös lounaalle ja iltapäivään.
Sisältääkö siiliorakaskahvi kofeiinia?
Kyllä. Siiliorakaskahvi on aitoa arabicakahvia ja sisältää kofeiinia kuten tavallinen kahvi. Sienissä itsessään ei ole kofeiinia, joten alkoholiton siiliorakasuute on kofeiiniton.
Mitä eroa on sienikahvilla ja tavallisella kahvilla?
Sienikahvi on aitoa paahdettua kahvia, johon on lisätty syötävien sienten itiöemien uutetta. Ra Hygge kahvi on lisäksi vähähappoista (siiliorakaskahvin pH enintään 6,0), koska se käsitellään paahdon jälkeen Suomessa patentoidulla menetelmällä.
Maistuuko siiliorakaskahvi sieneltä?
Ei oikeastaan. Kupissa maistuu keskipaahto, pehmeä kahvi ja kevyt maanläheinen umami. Matala happamuus tekee mausta pyöreämmän.
Mitä eroa on siiliorakasjauheella ja nesteuutteella?
Nesteuute (100 ml) on tiivistetty 12:1 ja annostellaan pipetillä; yksi pullo vastaa 150 g kuivattua siiliorakasta. Jauheuute (40 g, noin 57 annosta) liukenee heti ja sopii smoothieen, kaakaoon ja kahviin.
Voiko siiliorakasta ottaa lääkkeiden kanssa tai raskauden aikana?
Jos käytät lääkkeitä, olet raskaana tai imetät, keskustele lääkärin kanssa ennen siiliorakastuotteiden käyttöä.
Mistä ostaa siiliorakaskahvia?
rahygge.ee verkkokaupasta sekä valikoiduista Selver ja Delice kaupoista. Alkoholitonta siiliorakasuutetta saa Biotheka kaupoista.
Mitä hyötyä siiliorakkaasta on?
Siiliorakas tunnetaan aivosienenä: sitä valitaan keskittymiseen ja selkeään mieleen sekä aivosumuun, henkiseen väsymykseen ja heikkoon keskittymiseen. Sitä yhdistetään hermokasvutekijään (NGF) ja neuroplastisuuteen. Lisää sieniopassamme.
Onko siiliorakas psykedeelinen sieni?
Ei. Siiliorakas (Hericium erinaceus) on syötävä ruokasieni. Se ei sisällä psilosybiiniä eikä sillä ole päihdyttävää vaikutusta. Aasiassa sitä on syöty ja lisätty teehen vuosisatojen ajan.
Mikä on siiliorakkaan nimi muilla kielillä?
Latinaksi Hericium erinaceus, englanniksi Lion's Mane, viroksi lõvilakk, venäjäksi ежовик гребенчатый, latviaksi lauvas krēpes, liettuaksi liūto karčiai ja saksaksi Löwenmähne. Japanissa sitä kutsutaan nimellä yamabushitake.