Апрель 2025 года
В преддверии Таллиннского фестиваля кофе мы приняли участие в утреннем телешоу Kanal 2 Эстонии, чтобы рассказать о том, что нас вдохновляет: почему кофе не обязательно должен быть только стимулятором — и что на самом деле представляют собой функциональные грибы.
Ведущий сразу задал очевидный вопрос:
"Это дает какой-то голландский кайф?"
Нет, это не так.
Но он предлагает нечто совершенно иное.
Кофе без резкого спада
Традиционный кофе часто дает прилив энергии, за которым следует знакомый послеобеденный спад — то чувство опустошения, которое многие из нас просто приняли как часть повседневной жизни.
Кофе Ra Hygge создается по-другому.
Изготовленные из органических перуанских зерен арабики, тщательно обработанных для снижения кислотности и насыщенных экстрактами функциональных грибов, они призваны обеспечить более мягкий и сбалансированный кофейный опыт.
Результатом является более стабильное чувство энергии и концентрации, без нервозности, дискомфорта в желудке или тревоги, вызванной кофе, которые многие связывают с обычным кофе.
Ведущий телешоу попробовал кофе и сразу же отметил нечто важное:
"Грибов не чувствуется."
Именно.
В этом и суть.
Что такое функциональный гриб?
Функциональные грибы — это не психоделические грибы.
Это традиционные грибы, которые веками использовались в азиатских традициях оздоровления и теперь привлекают растущий научный интерес своими уникальными биоактивными соединениями и потенциальными свойствами, поддерживающими здоровье.
Сегодня Ra Hygge предлагает четыре разновидности функционального грибного кофе.
🦁 Ежовик гребенчатый (Lion's Mane) — для концентрации и ясности ума
Известный в науке как Hericium erinaceus, Ежовик гребенчатый ценится за поддержку концентрации, внимания и когнитивных функций.
В отличие от резкого пика и спада кофеина, Ежовик гребенчатый часто описывается как обеспечивающий более тонкое и устойчивое ощущение ясности ума.
Многие люди отмечают, что преимущества становятся более заметными при регулярном использовании со временем, а не после одной чашки.
Полезное сравнение — это матча: плавное, сбалансированное внимание вместо внезапного прилива стимуляции.
🌸 Тремелла (Tremella) — красота и баланс в чашке
Тремелла часто называют "грибом красоты", потому что он традиционно ассоциируется с увлажнением кожи и ритуалами, поддерживающими красоту.
Наш кофе с тремеллой также содержит майтаке, гриб, прославленный в японском фольклоре. Легенда гласит, что люди были так восхищены, обнаружив майтаке, что начали танцевать — поэтому его иногда называют "танцующим грибом".
Общий опыт нежный, поднимающий настроение и сбалансированный.
Ведущий телешоу описал его как вкус именно хорошей чашки кофе.
Мы с радостью восприняли это как комплимент.
🍄 Рейши (Reishi) — Кофе без тревоги
Рейши давно известен как гриб спокойствия и баланса.
Многие люди выбирают Рейши, потому что любят кофе, но не любят ощущения, которые иногда с ним связаны — нервозность, беспокойство или чувство перевозбуждения.
Сочетание низкокислотного кофе и Рейши создает более мягкий опыт, который многие клиенты описывают как более спокойный и легкий как для ума, так и для желудка.
Если вы любите кофе, но хотите, чтобы он был более нежным, Рейши часто является лучшим выбоном для начала.
🌿 Шиитаке (Shiitake) — Гриб жизненной силы
К четвертой чашке кофе ведущий телешоу заметил, что этот гриб показался ему немного смелее.
Он не ошибся.
Шиитаке предлагает самый насыщенный и крепкий вкусовой профиль в коллекции.
Традиционно ценимый по всей Азии на протяжении веков, Шиитаке ассоциируется с жизненной силой, благополучием и повседневной устойчивостью. Он естественно богат витаминами группы B и часто употребляется как часть сбалансированного образа жизни, ориентированного на долгосрочное оздоровление.
Для тех, кто ценит более полный характер кофе, Шиитаке часто является самой запоминающейся чашкой из четырех.
Откройте для себя свой любимый
Лучший способ найти свой идеальный грибной кофе — это попробовать его самому.
Посетите наш интернет-магазин или обратитесь к нашему ИИ-помощнику Ra Hygge Wellness Advisor за персонализированными рекомендациями, основанными на ваших целях и предпочтениях:
Все четыре грибных кофе доступны на сайте rahygge.ee.
Бесплатная доставка при заказе на сумму от 60 евро.
Посмотрите полное телевизионное интервью
Посмотрите полное интервью с утренним телешоу Kanal 2 здесь: