Lauvas krēpes jeb ežu dižadatene (Hericium erinaceus) ir balta ēdama sēne ar gariem, mīkstiem dzeloņiem, ko Āzijā gadsimtiem izmanto ēdienos un tējās. Ra Hygge pievieno lauvas krēpju augļķermeņa dubulto ekstraktu speciālajai kafijai ar zemu skābumu, šķidrajam ekstraktam un tējai. Lielākā daļa mūsu klientu to izvēlas rītam, kad dienai vajag fokusu un mierīgu ritmu.
100% augļķermenis
Bioloģisks
Grauzdēts Zviedrijā
4,8 / 5 · 30 atsauksmes
Vai atpazīstat sevi?
Trīs situācijas. Atrodiet savu lauvas krēpju formu.
Jautājumi ir uzrakstīti tā, kā cilvēki patiešām meklē informāciju par lauvas krēpēm.
Kas ir lauvas krēpes?
Lauvas krēpes (Hericium erinaceus, angliski Lion's Mane) ir balta ēdama sēne ar gariem, mīkstiem dzeloņiem. Ra Hygge izmanto lauvas krēpju augļķermeņa ekstraktu kafijā, bezalkoholiskajā šķidrajā ekstraktā, pulverveida ekstraktā un tējā.
Kam izmanto lauvas krēpes?
Lauvas krēpes pievieno kafijai, tējai un dzērieniem kā daļu no rīta vai darba dienas rituāla. Āzijā tās gadsimtiem izmanto ēdienos un tējās. Lielākā daļa Ra Hygge klientu izvēlas lauvas krēpes rītam vai pusdienlaikam.
Kā un cik daudz lauvas krēpju lietot?
Kafija: 14 g uz tasi, iesakām divas tases dienā. Šķidrais ekstrakts: no 1 līdz 3 ml (3 ml dod 360 mg ekstrakta) kafijā, tējā, sulā vai ūdenī. Pulveris: puse tējkarotes (apmēram 690 mg) dzērienā.
Kad vislabāk lietot lauvas krēpes?
Parasti no rīta vai pusdienlaikā. Kafija der rītam. Pulveris un pilieni ir bez kofeīna, tāpēc tie der arī pusdienlaikam un pēcpusdienai.
Vai lauvas krēpju kafijā ir kofeīns?
Jā. Lauvas krēpju kafija ir īsta arabikas kafija un satur kofeīnu tāpat kā parasta kafija. Pašās sēnēs kofeīna nav, tāpēc bezalkoholiskais lauvas krēpju ekstrakts ir bez kofeīna.
Ar ko sēņu kafija atšķiras no parastās kafijas?
Sēņu kafija ir īsta grauzdēta kafija ar pievienotu ēdamo sēņu augļķermeņu ekstraktu. Ra Hygge kafijai turklāt ir zems skābums (lauvas krēpju kafijai pH līdz 6,0), jo pēc grauzdēšanas to apstrādā ar Somijā patentētu metodi.
Vai lauvas krēpju kafijai ir sēņu garša?
Drīzāk nē. Tasē jūtams vidējs grauzdējums, maiga kafija un viegls zemes umami. Zemais skābums padara garšu apaļāku.
Ar ko lauvas krēpju pulveris atšķiras no šķidrā ekstrakta?
Šķidrais ekstrakts (100 ml) ir koncentrēts 12:1 un tiek dozēts ar pipeti; viena pudele atbilst 150 g kaltētu lauvas krēpju. Pulverveida ekstrakts (40 g, apmēram 57 porcijas) izšķīst uzreiz un der smūtijiem, kakao un kafijai.
Vai lauvas krēpes drīkst lietot kopā ar zālēm vai grūtniecības laikā?
Ja lietojat zāles, esat stāvoklī vai barojat ar krūti, pirms lauvas krēpju produktu lietošanas konsultējieties ar ārstu.
Kur nopirkt lauvas krēpju kafiju?
Interneta veikalā rahygge.ee un izvēlētos Selver un Delice veikalos. Bezalkoholiskais lauvas krēpju ekstrakts ir pieejams Biotheka veikalos.
Kāds labums ir no lauvas krēpēm?
Lauvas krēpes ir pazīstamas kā smadzeņu sēne: tās izvēlas fokusam un skaidrai galvai, kā arī miglai galvā, garīgam nogurumam un vājai koncentrācijai. Tās saista ar nervu augšanas faktoru (NGF) un neiroplastiskumu. Vairāk mūsu sēņu ceļvedī.
Vai lauvas krēpes ir psihedēliska sēne?
Nē. Lauvas krēpes (Hericium erinaceus) ir ēdama kulinārā sēne. Tā nesatur psilocibīnu un tai nav apreibinošas iedarbības. Āzijā to gadsimtiem ēd un pievieno tējām.
Kā lauvas krēpes sauc citās valodās?
Latīniski Hericium erinaceus, angliski Lion's Mane, igauniski lõvilakk, krieviski ежовик гребенчатый, somiski siiliorakas, lietuviski liūto karčiai un vāciski Löwenmähne. Japānā to sauc par jamabušitake.